結婚式は新郎新婦にとって、とても大切なイベント（儀式）です。

時期としては、９月〜11月の秋ごろに結婚式を挙げる傾向があります。天候に左右されない時期が人気な一方で、じつは梅雨時期である６月も人気があります。そんな６月に挙げる結婚式は「ジューンブライド」と呼ばれ、６月に結婚すると幸せになれるといわれています。では、なぜ６月に結婚式をするとよいといわれるようになったのでしょうか。

ジューンブライドの由来から意味、幸せを願うおまじない「サムシングフォー」について詳しくご紹介していきます。

ジューンブライドの由来について

冒頭でも説明したとおり、ジューンブライド(June Bride)には「６月に結婚する花嫁は幸せになれる」という言い伝えがあり、「６月の花嫁」「６月の結婚」を意味しています。このような言い伝えができたのは、いくつかの由来が関係しています。

ギリシャ・ローマ神話の女神ユノ（Juno）

いくつかの由来がありますが、ギリシャ神話の女神ユノ（Juno）が有力といわれています。

ユノは６月の月名の語源ともなっていて、「６月の女神」です。結婚や出産を象徴しており、女性や子供を守る女神です。このことから、６月に結婚式を挙げると、花嫁にとって縁起がよいといわれるようになりました。

また、６月は英語でJuneと書きますが、ユノをアルファベットで書いたときのJunoからきたともいわれています。

結婚が解禁される日

諸説ありますが、ヨーロッパで６月に結婚が解禁されたことが関係しています。ヨーロッパでは３月〜５月のあいだに農業が盛んで忙しいことから、農業に大事な3か月は結婚が禁止されていました。

６月になると結婚が解禁されるため、６月に結婚する人たちが集中していました。また、全体的に農業も落ち着き余裕ができるため、お祝いしてくれる人も増え、多くの人の祝福で幸せになれるといわれるようになりました。

結婚式にぴったりな季節

日本の６月は雨が多く、結婚式を避けることも少なくありません。しかし、ヨーロッパでは日本のように梅雨はなく、最も天候に恵まれる時期です。ちょうどよい天候から、多くの新郎新婦が結婚式を挙げるようになったからといわれています。

日本に広がったのはいつから？

日本では６月に梅雨と重なりやすいことから、結婚式を挙げる時期としてあまりメジャーではありませんでした。そんなマイナスのイメージを払拭するために、日本の老舗ホテルが1960年ごろから「６月に結婚式を挙げると幸せになれる」という言い伝えとともに、多くの人に広げる活動をしていきました。こういった活動から、日本でも少しずつジューンブライドが認知されていきました。

日本では６月は梅雨どきと重なりやすいことから、結婚式を挙げる時期としては、あまりメジャーではありませんでした。ですが、日本の老舗ホテルがジューンブライドを広げていったことで、徐々に認知されるようになりました。

幸せを願うおまじない「サムシングフォー（Something Four）」

サムシングフォー（Something Four）とは、花嫁の幸せを願い、結婚式で４つのアイテムを身に着けるおまじないのようなものです。

サムシングフォーの由来は、マザー・グースの歌からきたといわれています。日本でも少しずつ広まってきましたが、もともとはイギリスをメインとしたヨーロッパ方面から伝わってきました。

サムシングニュー(Something menu)

サムシングニューとは、「何か新しいもの」です。言葉どおり、新しく買ったアイテムを身に着けます。新しく始まる生活が幸せになりますようにといった、未来への期待などを表しています。

サムシンオールド(Something old)

サムシングオールドとは、「何か古いもの」です。家族代々受け継いできた、アクセサリーやドレスなどを身に着けます。幸せが永く続きますようにといった想いが込められ、家族の絆などを表しています。

サムシングボロウ(Something borrowed)

サムシングボロウとは「何か借りたもの」で、友人や隣人との絆を表しています。結婚している友人からものを借りることで、幸せをあやかろうといった意味も含まれています。

サムシングブルー(Something blue)

サムシングブルーとは、「何か青いもの」です。青は幸せを呼ぶ色ともいわれており、「花嫁の清らかさと誠実な愛情」といった意味が込められています。６月が旬である青の紫陽花を使ったブーケや、アクセサリーを身に着けます。

ジューンブライドにおすすめなお花

ブーケは花嫁が持つためや式場の装飾など、結婚式には欠かせないアイテムです。ここでは、６月のジューンブライドに使いたい、おすすめな花をご紹介していきます。

紫陽花(あじさい)

紫陽花（あじさい）には、「乙女の愛」「家族」「団らん」といった意味が込められています。結婚式に合った花言葉であり、旬の花でもあるためブーケにおすすめです。また、色によっても少し意味が違ってきます。青色であれば「辛抱強い愛情」、ピンクは「元気な女性」、白(ホワイト)は「寛容」といった意味が込められています。

紫陽花は形からしてもブーケが作りやすく、どんな花にも合わせやすいのが特徴です。そんな青の紫陽花は、サムシングブルーにぴったりです。

百合（ユリ）

百合（ゆり）には、「純粋」「無垢」といった意味が込められています。ユリは５月〜８月の時期に咲く花で、結婚式で目にすることが多くなります。花言葉も結婚式にぴったりで、ブーケにおすすめな花です。

また、ユリの一種でもあるカサブランカもおすすめです。「高貴」「純粋」「祝福」「無垢」といった言葉が、込められています。大きい花びらが特徴的で、美しい白い色が上品でブーケに最適です

芍薬（シャクヤク）

芍薬（シャクヤク）には、「はじらい」「慎ましさ」「はにかみ」「幸せな結婚誠実」「誠実」といった意味が込められています。結婚式にぴったりな花言葉で、丸く大きな花を咲かせる芍薬は、ブーケにおすすめです。

梔子（クチナシ）

梔子（クチナシ）には、「喜びを運ぶ」「とても幸せです」といった意味が込められています。ほかの花に比べて小ぶりですが、どんな花とも合わせやすいのが特徴です。

スイートピー

スイートピーには、「門出」「永遠の喜び」「優しい思い出」といった意味が込められています。スイートピーは小ぶりで、やわらかく素敵なのが特徴です。花言葉は、新しい道を歩む結婚式にぴったりな花のひとつです。

思い出に残る素敵な結婚式を

結婚式を挙げるのであれば、思い出に残る１日にしたいもの。

結婚式で悩んでいる方はぜひ、ジューンブライドを視野にいれてみるのはいかがでしょうか。梅雨の時期に結婚式を挙げることはマイナスのイメージもありますが、ジューンブライドにしかない魅力も多くあります。

今回の記事をとおして、少しでもジューンブライドの魅力が伝われば幸いです。

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近年、美容界でもサスティナブルなものづくりに取り組む「エシカルコスメ」が続々登場しています。この記事では、そんなエシカルコスメの特徴やメリット、選び方から注意点までわかりやすく解説していきます。

エシカルコスメとは

エシカルコスメとは、「エシカル消費」の原則に基づいて人・環境・社会の３つにやさしいコスメのことを指します。それぞれへのやさしさは、下記のとおりです。

人へのやさしさ

• 生産者の労働環境を守る (フェアトレード)
• 消費者の健康に配慮した製品 (例：化学由来成分の使用を控える など)

環境へのやさしさ

• オーガニックもしくは自然由来の原材料を用いている
• 動物実験を行わない (クルエルティフリー)
• 環境負荷を最小限に抑えた製造や輸送を徹底している
• 環境に配慮した容器を使用したり、簡易包装を徹底している　など

社会へのやさしさ

• その地域の素材を使用する
• 地域の地場産業や伝統技術、雇用を守っている　など

オーガニックコスメやナチュラルコスメとの違いは？

「エシカル消費」の原則をもとにしたエシカルコスメとよく似たものに、オーガニックコスメやナチュラルコスメが挙げられます。それらとは、どのような違いがあるのでしょうか。

オーガニックコスメとの違い

肌にやさしく、そして環境への配慮も行なっているというイメージから混同しやすいのがエシカルコスメとオーガニックコスメ。オーガニックコスメは、自然由来の成分を主成分として配合し、農薬や化学物質を使用しない化粧品のことを指します。

かんたんにまとめると、オーガニックコスメは使用する成分にこだわるのに対し、エシカルコスメは（フェアトレードなども含めた）サスティナブル志向の化粧品を指します。

ナチュラルコスメとの違い

そしてオーガニックコスメ と同様に混同しやすいのが、ナチュラルコスメ。

ナチュラルコスメはその名のとおり、自然由来のナチュラルな成分をしようした化粧品のことを指します。

具体的には、防腐剤や合成着色料、石油系成分などを配合していない化粧品のことを「ナチュラルコスメ」「自然派コスメ」などと呼ぶことが多くあります。

そんなナチュラルコスメもオーガニックコスメと同様に、使用する成分が自然由来のものを使用することに重きを置いているという点でエシカルコスメと異なります。

エシカルコスメの選び方と注意点

そんなエシカルコスメですが、選び方や注意点はあるのでしょうか。ここではエシカルコスメを購入する際に参考にしていただけるような選び方のポイントと注意点をご紹介します。

エシカルコスメを選ぶ際のヒント

使用されている原材料や成分を確認する

エシカルコスメには、「無香料・無着色」「パラベンフリー」などの表記が多く見られるので、エシカルコスメを選ぶ際には原材料表示を確認しましょう。

コスメブランドのウェブサイトを閲覧する

気になるコスメブランドがある場合、そのブランドのホームページを確認することもおすすめです。コスメブランドによっては製造工程やこだわりについて公開していることも多くあります。

製造工程や原材料を見ると、どれほどエシカルに取り組んでいるか分かりやすいので、いちどのぞいてみることもおすすめです。

エシカルコスメとともにクリーンビューティーを目指そう

エシカルとは「倫理的な」という意味があり、人や社会・環境への配慮を意味しています。そんな配慮を凝らしてつくられているのが、エシカルコスメ。

そんなエシカルコスメには、化学物質がほとんど使用していないという点から、環境だけではなく人にもやさしいという特徴があります。地球にも人にもやさしいコスメとともに、クリーンビューティを目指していきましょう。

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お米を作るうえで欠かせない、大切な作業のひとつが「田植え」。

普段みなさんが口にしているお米ですが、どのようにしてできているか知っていますか？　なんとなく田植えという言葉は耳にしたことがあっても、具体的にどのようなことをするかわからない方が多いかもしれません。

今回の記事では、田植えの起源や歴史について詳しく解説していきます。

田植えはいつ行うもの？ どのようなことをする日？

田植えはいつ行うもの？

田植えの時期は、地域や農家さんによっては、少しだけずれが生じることもありますが４月から６月のあいだに行うことがほとんどですが、比較的５月に田植えをする農家さんが多いようです。

田植えは、どのようなことをする日？

田植えとは、お米を作るうえでとても大切な日です。

成長した苗を苗代田(なわしろだ)(※１)に移植する作業、田んぼに直接種籾(たねもみ)(※２)をまく作業のことを指します。この一連の作業を田植えといいます。

農家さんによって、どちらの方法をとっているかは異なる場合があります。

(※１)苗代田(なわしろだ)…苗を育てるたねの田のこと

(※２)種籾(たねもみ)…水稲の種子であり、お米の重要な種のこと

田植えが始まった起源・由来

TSUNE
飯碗 -日和-

田植えの歴史は約３万年前の石器時代までさかのぼります。原始時代に稲の種をまいて育てたのが、稲作の始まりといわれています。また、日本にお米が伝わったのは縄文時代とされています。

中国の江准地帯(こうわい)から朝鮮半島南部を渡り、その後日本に伝わったといわれています。

当時、稲の栽培技術のレベルは低かったものの、直播(ちょくはん)法といわれる方法で栽培されていたようです。日本も戦後は米不足が続いていましたが、生産水準も向上してお米も大量に生産されるようになりました。

田植えの(やり方)植え方

田植えの方法には、移植栽培と直播(ちょくはん)栽培の２種類があります。

移植栽培

事前に育苗ハウスなどで育てた苗を田に移植して育てる方法のことを言います。

直播(ちょくはん)栽培

水田に育てた苗を植える移植栽培に対し、直接種籾(たねもみ)をまいて育てる方法です。　

鳥に食べらる心配やスケジュールを立てやすいといったさまざな理由から、現在では移植栽培が主流となってきているようです。

昔は１つひとつ手作業で植えていたようですが、現在は田植え機で植えて育てています。

田植えのスケジュール

おおまかに分けた田植えのスケジュールは次のようになります。

１月〜３月：土作り

美味しいお米を作るために重要な土作りの作業です。

土作りに重要な肥料であるたい肥などをまいて準備をします。

４月：育苗

田植えで必要な苗を育てる準備にとりかかります。

５月：代掻き(しろかき)、田植え

田起こしした田んぼに水を張って、丁寧にかき混ぜて土を柔らかくしたり均等にしたりします。昔は牛や馬に引かせて作業を進めていましたが、現在では機械をつかって代掻(しろかき)きをしています。そして、お米となる苗や種籾を植えていきます。

７月〜８月ごろ：穂肥(ほごえ)

収穫までにしっかりとしたお米を育てるために肥料与える作業になります。

９月下旬〜：刈り取り

育った稲を刈り取っていく作業になります。なお、刈り取る時期は地域や育てた環境によって異なります。

※地域や育った環境でスケジュール内容が異なる場合もあり

感謝の気持ちも忘れずに

今回の記事を通して、田植えについて知っていただけましたか？

お米を育てるのにも１つひとつ大切な作業があって、みなさんの手に届くまで簡単な道のりではないはずです。

お米に限らず食べ物をいただくときは、感謝の気持ちは忘れずにいたいですね。地域によっては田植えを体験できるイベントもあるため、気になった方は参加してみるのもおすすめです。

【関連記事】陶器と陶磁器の違い、正しく答えることができますか？

日本の伝統的の色(伝統色)は、細やかに色分けされて種類が多いため、同様に数多く名前も存在します。

そんななかでも、すこし読み方の難しい日本の伝統的な色(伝統色)５つを引き続きご紹介します。

【関連記事】読み方がやたら難しい日本の色(伝統色)①

あなたはいくつ答えられる？ 読み方が難しい伝統色

≪海松色≫

読み方：

茶みを帯びた深い黄緑色は、「みるいろ」と読みます。

海松藍にまつわるエピソード：

耳にしたことがある方も多いかもしれません。

磯の岩に生える緑藻で、この色は英名のオリーブ・グリーンに一番近いとされます。江戸時代に広く流行し、「海松藍(みるあい)」「海松茶(みるちゃ)」などと派生していきました。

≪木賊色≫

読み方：

わずかに黒みを帯びた深い緑色は、「とくさいろ」と読みます。

木賊色にまつわるエピソード：

木賊とは多年草の常緑シダ植物で、まっすぐ竹のように伸びてゆく茎が深い緑色をしています。この茎がとても硬く、秋に刈り取って乾燥させておくと、木材や刃物を研ぐことまでできたことから、「砥草」とも書かれます。

≪楝色≫

読み方：

ほんのり淡く、やや青みがかった紫は、「おうちいろ」と読みます。

楝とはセンダン科の落葉高木で、古くより親しまれる栴檀(センダン)の古名です。

初夏に咲かせる淡い紫の花の色が由来となっています。

≪丁子色≫

読み方：

やわらかな薄茶色は、「ちょうじいろ」と読みます。

丁子色にまつわるエピソード：

平安時代からある伝統色で、開花直前に摘み取られた丁子の蕾で染めた色です。

丁子とは、生薬やお香、香辛料などにも使われる香木であるクローブのこと。東南アジア原産で、日本ではもちろん希少なものであったため殿上人にだけ使用が許されており、芳しい香りから「香色」という別名も。 

≪空五倍子色≫

読み方：

わずかに紫がかった灰みのある焦茶色は、「うつぶしいろ」と読みます。

空五倍子色にまつわるエピソード：

ウルシ科の白膠木(ぬるで)の木の葉にヌルデノミミフシという虫が寄生する刺激で木にコブができます。このコブを付子(ふし)または五倍子(ごばいし)といい、これを砕いて煮出したタンニン酸の濃い液でこの薄墨色に染まるのです。付子は中が空洞なので、「空」の字がつきました。ちなみにこの付子や液は非常に独特なにおいがします。

平安時代の公家や武士、江戸時代の既婚女性が行っていたお歯黒の材料にも使われました。非常に独特なにおいがする素材のはずなのですが…。

のちに臭くない黒染めの素も作りだされ、こちらは高級なお歯黒として御所やお金持ちの家で使われたようです。

知れば知るほど面白い、読み方が難しい伝統色たち

Kaguyahime
豆花火 -豆皿-

記事を通して、日本の伝統色の読み方を楽しんでいただけましたか？

難しい日本の伝統色はまだまだたくさん存在します。

今回の記事をきっかけに興味をもっていただけたら幸いです。

いつもお世話になっているお母さんに、感謝の気持ちを伝えたい「母の日」。

そんな母の日には、カーネーションを贈る慣習があります。なぜ、カーネーションを贈るのかご存知でしょうか。

この記事では、母の日の由来から歴史、カーネーションの色ごとの意味についてご紹介します。

母の日とは、いつ？何をする日？ 

母の日は、毎年５月の第２日曜日。

年度によって変わってくるため、毎年カレンダーのチェックをお忘れないように。

多くの人が知っていると思いますが、母の日とは日頃お世話になっているお母さんへ感謝の気持ちを伝える日です。

母の日が近くなってくると、お店でカーネションが並んでいるのをよく目にします。カーネーションをプレゼントしたり、手紙を贈ったりと感謝の気持ちの伝え方は人それぞれです。

母の日は１年にいちど感謝の気持ちを伝えることができる、とても大事な日となっています。

母の日が始まった由来・歴史

そんな母の日ですが、どのような由来や歴史とともに始まったのでしょうか。

ここからは、そんな母の日が始まった由来や歴史について見ていきましょう。

母の日が始まったのはいつ？

母の日は日本ではなく、アメリカから伝えられたとされています。

19世紀〜20世紀初めの頃に積極的に社会活動をしていた、ミセス・ジャービスの娘アンナ・ジャービスが関係しています。

1907年５月９日にお母さんを亡くし悲しんでいたアンですが、お世話になったお母さんへ感謝の気持ちを伝えたいということから白いカーネーションを配り始めたのがきっかけといわれています。

このきっかけからアンの思いはアメリカ全土に広がり、当時大統領だったウィルソンが５月の第２日曜日を母の日と定めました。

その後アメリカでは、母の日が国民の祝日となりました。

母の日が日本に浸透したのはいつごろ？

日本では明治末期の頃に、アメリカのキリスト教から母の日が伝わったといわれています。

1915年に日本でも、教会にて行事を通して白いカーネションを配るようになりました。

日本全体でも母の日が認知されていき、1931年皇太后の誕生日である３月６日を母の日と定めました。

さらに、1937年に森永製菓が「母の日大会」を主催し、母の日を大々的にアピールしていきました。

このイベントをきっかけに、1947年に正式に５月の第２日曜が母の日となりました。

カーネーションを贈るのはなぜ？ 花言葉や色の意味は？

そんな母の日にカーネーションを贈るのは、なぜでしょうか。

ここでは、カーネーションに込められた花言葉や色の意味についてご紹介します。

カーネーションを贈るのはなぜ？

由来・歴史でもご紹介した通り、アンナが追悼式で白いカーネーションを配り始めたのがきっかけです。

そこから全世界でも浸透し、今では母の日になるとカーネーションを贈る習慣がつきました。

カーネーションの花言葉

カーネーションは色ごとに意味が異なりますが、全体的にカーネーションは「無垢で深い愛」といわれています。

母の日の由来から、この言葉の意味がつけられました。

では、色ごとにどのような意味があるのが見ていきましょう。

白（ホワイト）

「純潔の愛」や「尊敬」といった比較的ポジティブな花言葉です。

その一方で、「亡くした母を偲ぶ花」ともいわれているため、母の日には渡さないほうが良いでしょう。

赤（レッド）

母の日に贈るカーネーションとして、もっともポピュラーなのが赤のカーネーション。

そんな赤色のカーネーションには、「母の愛」「愛を信じる」「熱烈な愛」といったお母さんへの言葉が込められています。

ピンク

「感謝」「上品・気品」「温かい心」「美しい仕草」といった言葉が込められています。

赤と同様に、母の日に贈るポピュラーな色です。

オレンジ

「純粋な愛」「熱愛」「清らかな慕情」といったあつい言葉が込められています。

大切な家族、母の日に贈るぴったりな色のカーネーションです。

恋人にも贈る色としてもよく使われています。

緑（グリーン）

「癒やし」「純粋な愛情」といったリラックス効果のイメージがある花言葉が込められています。

あまり目にしない色ですが、疲れをとって癒してあげたいときお母さんに贈りたいカーネーションです。

日頃の感謝の気持ちを込めるのにぴったりなカーネションです。

紫（パープル）

「誇り」「気品」といったや強い女性を連想させる言葉が含まれています。

中には「気まぐれ」も含まれているため、贈る際は注意が必要です。

青（ブルー）

「永遠の幸福」といった素敵な言葉が含まれています。

青色のカーネーションは珍しいため、母の日に贈る人も少なくないみたいです。

黄（イエロー）

「嫉妬」「軽蔑」「美」「愛情の揺らぎ」といったネガティヴな花言葉が込められています。

なかには「友情」など含まれていますが、母の日に贈るのはおすすめしません。

今年のカーネーションは、いろんな色を混ぜて贈るのもいいかもしれませんね。

さいごに

母の日の意味やカーネーションを贈る理由を知っていただけましたか？

母の日はプレゼントを渡して終わるのではなく、きちんと感謝の気持ちを伝えましょう。

いつもよりもっと素敵な母の日を過ごせるはずです。

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日本の伝統的な色(伝統色)の中には、古来より長きにわたって使われてきたものや時代の流行にのって洒落を込めて新たに付けられたものなど、日本人の感性が息づいた名前が数多く存在しています。

「ジャパンブルー」ともいわれる藍染めの色名をとってみても、染め回数により生じる藍の濃淡それぞれに名前が付けられ、各段階の色が繊細に区別されていることで有名です。しかし、日本の色を知るときにつまづいてしまうのが、色の読みかた。

ふだんあまり使わない漢字の組み合わせや聞き慣れない不思議な読み方など。古くからある日本の伝統色は身近でないぶん、すこし覚えにくいものもあるかと思います。

そこで今回は、日本の伝統色の中でも、読みかたが難しそうな色を２回に分けてご紹介。あなたはいくつ、答えられますか？

あなたはいくつ答えられる？ 読み方が難しい伝統色

≪躑躅色≫

読み方：

「つつじいろ」と読みます。

花の名前を知っていれば読めますが、初見ではツツジの花を想像しにくい漢字ですね。平安時代の衣の襲（かさね）の色目にも4月の配色として躑躅の色目があり、人気度が高かったことがうかがえます。

≪紅絹色≫

読み方：

鮮やかな黄色がかった紅色は、「もみいろ」と読みます。

紅絹色にまつわるエピソード：

色を染める際、黄色い梔子（くちなし）や鬱金（うこん）の下染めに紅花（べにばな）で上染めして仕上げます。その紅花から黄色い汁が出なくなるまで、花弁を樽の水にもみ出したことから、この名前がつきました。

漢字と読みが連想しづらいのは、染めの動作が由来となったためだといえます。

≪承和色≫

読み方：

少しくすんだ黄菊の色は、「そがいろ」と読みます。

承和色にまつわるエピソード：

平安京に都を移した桓武天皇の孫、第五十四代仁明天皇に由来します。

大変聡明な仁明天皇が学問と共に愛されたのが黄菊で、いたるところに植えられ衣装も黄菊色を御召しになったため宮中でもこの色が大流行。この仁明天皇在位の年号が「承和（じょうわ）」で、この音がだんだんと変化し、「承和菊（そがきく）」「承和色（そがいろ）」となったとされます。

≪朱華色≫

読み方：

白みを帯びた淡い紅色は、「はねずいろ」と読みます。

朱華色にまつわるエピソード：

古代の人々が愛でていた唐棣花（はねず）という花は、現在ではどのような花であったか定かではなく、春から夏のはじめにかけて咲く庭梅の古名とも、庭桜とも、あるいは安石榴（ざくろ）の花をさすともいわれています。

色があせやすいことから、複雑な恋心などと重ねて、「移ろいやすさ」をあらわす枕詞としても使われました。

≪褐色≫

読み方：

黒い紫みの青。かっしょくではなく「かちいろ」と読みます。

褐色にまつわるエピソード：

藍を濃く染めるために布をよく搗く（つく）ことを搗ち（かち）といい、江戸時代には搗染（かちぞめ）が転じた「かちんいろ」や「かち」という呼び名が色名として使われます。

褐の字は粗い布や衣服を指し、作業名と音が合わさって「褐色」となったようです。

明治時代、日露戦争のころになると、武具の染色や軍服の染色になぞらえ「勝」の字にあてて縁起を担ぎ「かついろ」、また「軍勝色（ぐんかちいろ）」とも呼ばれました。

まだまだある 読み方が難しい伝統色たち

いかがでしたか？今回ご紹介したのはほんの一部で、日本には古来から伝わる伝統色はまだまだありまず。つづきはこちらからぜひ、ご覧ください。

４月末から５月上旬にかけてやってくる、ゴールデンウィーク（GW）。

ゴールデンウィークは長期の休みができるため、旅行や少し遠くに出かける方々が増えてきます。ゴールデンウィークは連休として認知されていますが、国民の祝日が重なったとても大切な期間でもあります。

そんなゴールデンウィークは、いつからできたのかご存知でしょうか。

今回はゴールデンウィークの由来から期間、呼び名の語源について詳しくご紹介していきます。

ゴールデンウィーク(GW)について

ゴールデンウィークは連休というイメージがありますが、具体的にどのような日なのでしょうか。いつからいつまでの期間なのか、詳しく見ていきましょう。

ゴールデンウィークはいつからいつまで？

ゴールデンウィークで決まったお休みの期間は、４日間あります。この４日間は、すべて国民の祝日の日です。

・昭和の日(４月29日)

・憲法記念日(５月３日)

・みどりの日(５月４日)

・こどもの日(５月５日）

その年によって曜日も変わってくるため、週末を挟んで何日間休めるかも変わってきます。

ゴールデンウィークはどのような日？意味は？

冒頭でも説明したとおり、ゴールデンウィークは国民の祝日の日を挟んだ連休のことです。国民の祝日は私たち日本人にとって、感謝を表し、記念すべき大切な日です。

昭和の日（４月29日）

昭和の日は、「激動の日々を経て、復興を遂げた昭和の時代を顧み、国の将来に思いをいたす」日です。昭和の時代を忘れないよう、今このときを生きていることへ、感謝の気持ちを抱こうというメッセージが込められています。

４月29日はもともと昭和の日ではなく、天皇誕生日でした。1988年まで天皇誕生日が続きましたが、昭和天皇が崩御したことにより、天皇誕生日がなくなりました。

1989年(平成元年)の祝日法改正により、新たにみどりの日が制定されました。みどりの日は、「自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ」日です。そして、2007年にみどりの日から昭和の日へと変わりました。

この日は、昭和の歴史を振り返るよい機会です。昭和天皇御在位50年記念事業の一環としてつくられた、国営昭和記念公園へ遊びに行くのもよいかもしれませんね。

▷国営昭和記念公園の開放情報については、公式サイトをご確認ください。

憲法記念日（５月３日）

憲法記念日は、「日本国憲法の施行（1947年５月３日）を記念し、国の成長を期する日」です。日本には三原則と呼ばれる、「国民主権」「基本的人権の尊重」「平和主義」の原則があります。

記念日にちなんで、すこし振り返ってみるのもよい機会でしょう。

みどりの日（５月４日）

みどりの日は、「自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日」です。昭和の日でも説明したとおり通り、もともとは４月29日でしたが、昭和の日になったことで2007年より５月３日に変更されました。

この日は国立公園など自然にまつわる場所が無料で開かれたり、みどりの日にちなんだイベントが開かれたりします。近くの公園に遊びに行ったり、散歩をしたりして自然を感じてみてくださいね。

こどもの日（５月５日）

こどもの日は、「こどもたちの人格を重んじ、幸福をはかるとともに、お母さんにも感謝する日」です。５月５日は、「こどもの日」であり「端午(たんご)の節句」です。子供の成長を祝うのと同時に、母親へ感謝をする大切な日です。

そんなこどもの日は、1948年から国民の祝日となりました。

【関連記事】こどもの日の由来・歴史、端午の節句との違いって？

ゴールデンウィーク(GW)はいつから始まった？

ゴールデンウィークが始まったのは、1984年７月20日に国民の祝日に関する法律（※１）が施行されたのが、きっかけといわれています。国の決まりによって、５月３日と５月５日が祝日として制定されました。

1985年には祝日法の改正があり、「前日およびその翌日が『国民の祝日』である日は休日とする」と決まりました。そして、５月３日、５月４日、５月５日まで連続で休日をとるようになったのが由来といわれています。
また、ゴールデンウィークは日本独自の休日であるため、海外では伝わらないことがあります。

(※１)国民の祝日に関する法律…「国民こぞって祝い、感謝し、又は記念する」と定められています。国民のために決められた祝日に関することを指します。

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ゴールデンウィークの呼び方について

４月末から５月上旬の連休が「ゴールデンウィーク」と呼ばれるようになったのには、諸説あります。また、ゴールデンウィークは大型連休とも呼ばれています。

ゴールデンウィークの由来と語源

ゴールデンウィークと呼ばれるようになった語源は、どこからでてきたのでしょうか。それは、日本の映画業界とラジオなどから由来しているといわれています。

日本の映画業界

ゴールデンウィークと呼ばれるようになったのは、日本の映画業界が関係しています。1951年５月の連休中に上映した映画『自由学校』が大ヒットしたことにより、より多くの人に観てもらいたいということから「黄金週間」と名付けました。後に、黄金週間をカタカナ表記のゴールデンウィークに変更したといわれています。

ラジオの視聴率

連休の間は映画のほかに、ラジオの高視聴率を獲得していました。この視聴率の高い期間は、ゴールデンタイムと呼ばれるようになりました。だんだんとゴールデンタイムから、ゴールデンウィークと呼ばれるようになったといわれています。

ゴールデンウィークのほかの呼び方は？

ゴールデンウィークは、大型連休とも呼ばれています。どちらも間違いではありませんが、映画業界などが宣伝のために作った用語のため、NHK(日本放送協会)などのテレビや新聞社など一部のメディアでは、大型連休と呼ぶようにしています。

シルバーウィークとの違いは

シルバーウィークとは、ゴールデンウィーク同様に祝日が連続でできる連休を指します。シルバーウィークは９月の土曜日、日曜日、敬老の日、国民の祝日、秋分の日の５日間を指しています。祝日法改正によりハッピーマンデーが施行され、2003年に敬老の日が９月第３月曜日となりました。

たとえば、秋分の日が敬老の日から２日後で、水曜日の場合、間に挟まれた火曜日となります。そして、土曜日からの５連休と大型連休をとることが可能になります。

ゴールデンウィークを有意義に過ごすために

今回の記事を通して、ゴールデンウィーク(GW)について知っていただけましたでしょうか。記念日にちなんで、イベントが開催される機会が増えてきます。年度によって曜日も変わってくるため、カレンダーをチェックして予定を立てるのがおすすめです。旅行やピクニックなど、連休を使って有意義に過ごしてみてくださいね。

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ヨーロッパ諸国をはじめ、日本でも徐々に注目を集めている「クルエルティフリー」。この記事では、動物実験を行わないクルエルティフリーが生まれた背景や認証基準、ヴィーガンとの違いや選び方まで解説します。

クルエルティフリーとは

まず、クルエルティフリーとは直訳すると「残虐性（cruelty）のない（free）」という意味のことば。たとえば、日用品からコスメなどの製品開発から製造、市場進出までにおいて、消費者の手元に製品が届くまでのすべての工程において、動物を用いた実験を行っていないことを示します。

そんなクルエルティフリーは、「ヴィーガン」とともに語られることの多いキーワードのひとつとして、日本でも徐々に浸透しつつあります。

クルエルティフリーが生まれた背景

そんなクルエルティフリーというコンセプトは、どのようなきっかけで誕生したのでしょうか。

「動物実験」は、ほんとうに必要？

わたしたちが日ごろ使用しているコスメや日用品の多くは、人体への安全性や有効性を確認するという観点から成分や最終製品を動物に投与および塗布することがあります。これがいわゆる、動物実験と呼ばれるもの。そんな動物実験は、時に動物が命を落としてしまうほど過酷なものが多いとされています。

けれども、市販されている化粧品に使用される成分の多くは、人体への安全性がすでに確認されているものがほとんど。よほど画期的な新しい成分ではない限り、動物実験は必要ないというのが実情のようです。

「動物実験」に対する海外のとり組みと課題

現在、ヨーロッパをはじめとした欧米諸国では、動物実験を禁止する法令が国や各州で定められていることもあります。しかし、化粧品市場のグローバル化とともにクルエルティフリーの認証基準を単一化することが年々難しくなっているそう。

たとえば動物実験を全面的に禁じているEU圏内のヨーロッパ諸国のコスメブランドであっても、中国では輸入化粧品に対し動物実験による検査結果の提出を必須項目として課しています。そのため、クルエルティフリーコスメを扱うブランドであっても、動物実験を行わなければならないという課題もあります。

クルエルティフリーの認証制度

これらの現状を踏まえたうえで、倫理的な観点から動物実験を行なっていない「クルエルティフリーコスメ」を選ぶ消費者が年々増えています。ここからは、そんなクルエルティフリーコスメの基準となる認証制度について見ていきましょう。

クルエルティフリーの基準となる認証制度はあるの？

クルエルティフリーの国際的な基準となるものとしては、クルエルティフリー・インターナショナル（Cruelty Free International）が運営する「リーピング・バニー・プログラム（Leaping Bunny Program）」と呼ばれるものがあります。

このプログラムでは、製品の開発から製造に至るすべての過程において、動物実験がされていないことが例外なく確認された場合にのみ、公式認定マークを付与されます。そのため、信憑性は非常に高いと考えられ、1,300以上の企業がこのプログラムの認証を受けているとされています。

そのほかにも、アメリカを拠点とするPETAの「ビューティ・ウィザウト・バニーズ（Beauty Without Bunnies）」も広く知られている認証制度のひとつ。

化粧品の開発時に行われる動物実験にもっとも頻繁に利用されるうさぎを救おうという意味を込め、いずれの認定マークにもうさぎが用いられています。

クルエルティフリーとヴィーガンの違いと基準

とくにクルエルティフリーコスメを調べていると、クルエルティフリーと並列して「ヴィーガン」と表記されている化粧品を見かけることがあるかもしれません。よく似た意味合いを持つイメージのあるふたつには、何か違いがあるのでしょうか。

クルエルティフリーとヴィーガン、具体的にどう違う？

クルエルティフリーはヴィーガンはいずれも、動物保護を目的としている点は同じ意味合いを持ちます。ですがその一方で、「(どのような部分が))動物に対してやさしいのか」という点がそれぞれ異なります。それぞれの違いについて、見てみましょう。

クルエルティフリー

・製品を製造するすべての過程において動物実験を行なっていない

・製品そのもの、というよりも製造するプロセスに重きを置いている

はちみつやビーズワックス、コラーゲン、アルブミンなど、ヴィーガンではない成分が入っていた場合であっても、動物実験されていない場合は「クルエルティフリー」となります。

ヴィーガン

・植物由来成分のみ使用していること(＝動物由来の材料や成分を使用していない)

・製品の製造過程よりも成分に対して重きを置いているもの。

動物実験を行なっていたとしても、動物由来の成分が入っていない場合、「ヴィーガンコスメ」と表記することができます。

クルエルティフリーとヴィーガン、どう選べばいい？

それでは、クルエルティフリーとヴィーガン、それぞれどのような基準で選べば良いのでしょうか。

配合成分が気になる場合

たとえば、配合される成分への配慮がされているものを選びたいのであれば、(植物由来成分のみからつくられる)ヴィーガンコスメを選ぶのがおすすめ。

製造過程が気になる場合

もしくは（動物実験を行わないなど）製造過程への配慮に重きを置くのであれば、クルエルティフリーコスメを選ぶのがおすすめです。

成分と製造過程、どちらも気になる場合

動物を傷つけてしまう可能性を限りなくゼロにしたい、動物への配慮がとことんなされている化粧品を選びたい場合は、ヴィーガンとクルエルティフリー、どちらもクリアしているものを選ぶのがおすすめです。

日本にも浸透しつつあるクルエルティフリー

動物実験は広い分野で行なわれており、とくに医療や生物化学などのジャンルでは、より多くの人命を救うためという大きな役割を持ちます。ただその一方、化粧品の多くはわたしたち人間の美しさを追求することを目的としています。そのような目的をもとに動物を使った過酷な実験は必要ないのではないかという意見が、世界中で広がっています。

日本ではクルエルティフリーの情報がまだ限られていますが、徐々にクルエルティフリーを明示したコスメブランドも増えてきています。そんなクルエルティフリーの製品を選ぶ際の一助となれば幸いです。

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春になると、桜をモチーフにした可愛い和菓子がたくさんでてくる時期ですね。

お饅頭など皆さんが日ごろ口にしている和菓子ですが、じつは春夏秋冬が存在します。

今回の記事では、四季折々の和菓子や和菓子の歴史、おすすめな春の和菓子をご紹介していきます。

和菓子とは、どんなお菓子のこと？

皆さんは日ごろ何気なく食べている和菓子ですが、和菓子の歴史や洋菓子との違いがあることをご存知でしょうか。ここでは、歴史と洋菓子との違いについてご紹介していきます。

和菓子の歴史

和菓子の歴史は古く、縄文時代までさかのぼります。

当時食べるものに困っていた人々は、空腹を満たすために「古能美(木の実)」や「久多毛能(果物)」を食べていました。

ごはんとは違い、木の実や果物は甘いお菓子のような存在でした。

そのため、「菓子」と呼ばれるようになったのではないかという説もあります。

その後、どんぐりなどの木の実を砕き、砕いた粉を水でアクをぬき丸めてできたのが団子の始まりといわれています。

和菓子と洋菓子の違い

和菓子と洋菓子の違いは、原材料が異なります。洋菓子のバターや小麦粉など動物性の原料を使うのと違って、和菓子は米、豆類など植物性原料を使う場合が多くあります。最近では、和菓子と洋菓子を組み合わせた和洋菓子なども出てきています。

和菓子にも春夏秋冬がある

冒頭でお話ししたように、季節に四季が存在するのと同じように、和菓子にも春夏秋冬が存在します。そして、春夏秋冬それぞれに特徴をもった和菓子たちがあります。

ここでは、それぞれの和菓子をご紹介していきます。

春の和菓子

春の和菓子は、桜をイメージしたピンク色や桜の葉を使った和菓子が多くあります。見た目からも季節を感じられるような、見た目にも可愛い和菓子が多いのも特徴です。

春に登場する和菓子の一例：桜餅

夏の和菓子

夏の和菓子は、涼しげで爽やかな印象の和菓子が多くあります。
味わいも、爽やかで夏にぴったりな口当たりのよい和菓子が多いのも特徴です。

夏に登場する和菓子の一例：みずまんじゅう

秋の和菓子

秋の和菓子は、秋旬の芋や栗などをつかった和菓子が多くありますい。

旬の素材を使うことで、より甘みのある美味しい和菓子を味わうことができます。

秋に登場する和菓子の一例：芋ようかん

冬の和菓子

冬の和菓子は、雪をイメージした白い和菓子が多くあります。
見た目も可愛いく、冬を感じやすい和菓子が多いイメージです。

冬に登場する和菓子の一例：花びら餅

和菓子にも春夏秋冬が存在し、それぞれの時期にしか味わうことができないものもあります。

春夏秋冬を意識して和菓子を選ぶことで、より和菓子を楽しむことができるはずです。

春の和菓子の時期と特徴

春の和菓子の時期

基本的に、春の和菓子の時期は３〜５月といわれています。ただ、いちご大福のように、冬から春の季節をまたいで販売される和菓子もあります。

春の和菓子の特徴

春の和菓子の特徴として、桜をイメージしたピンク色の和菓子や桜味の和菓子が登場します。

たとえば、桜餅もピンク色で桜の葉で包んだ和菓子など、桜の花をイメージしたものが多く見受けられます。

手土産にもおすすめな春の和菓子たち

手土産に代表的で、おすすめな春の和菓子を紹介していきます。

桜餅

春の代表的な和菓子といえば、桜餅を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。桜餅には、長命寺(関東風)と道明寺(関西風)の２種類存在します。

長命寺

白玉粉・小麦粉をベースに、生地がもっちとした食感の和菓子です。

クレープのようにまかれていて、中はこし餡で塩漬けした桜の葉をまいたものが長命寺になります。

餡子で甘いので、塩っけのある桜の葉がアクセントになって美味しいです。

道明寺

道明寺粉(※１)を使用し、長命寺と違いおまんじゅうのように丸めた和菓子です。

こちらも桜の葉でまかれ、つぶつぶとした食感が特徴です。

最近では関東のスーパーでもよくみかけるようになりました。

草餅

よもぎの若葉をお餅に包み丸めたものが草餅です。

江戸時代初めの頃から、けがれを祓うことで草餅を食べる習慣があったと諸説があります。

もっちりとした食感で、他のお饅頭では味わうことができない風味です。

若葉をつかっていますが、くせもなく食べやすいのが特徴です。

お花見団子

お花見団子はピンク色・白色・緑色の３色でできたお団子です。

見た目も晴れやかで、とても可愛いのが特徴。

友人とピクニックなどする際に、手土産として持ちよるのがおすすめです。

鶯餅（うぐいすもち）

粒餡を餅や求肥（※２）で包み、きな粉をまぶしたものが鶯餅です。

サイズも小さく食べやすいサイズなので、ちょっとしたお土産におすすめです。

1587年豊臣秀吉が大和へ訪れた際に、献上したのが鶯餅といれています。

そこで口にした豊臣秀吉が感銘し、鶯餅と名付けた諸説があります。

いちご大福

いちご大福とは、いちごと餡子（あんこ）を餅で包んだものになります。

お店によっては、黒あんと白あんで中身が異なります。

いちご大福の歴史は浅く、昭和後期にできた和菓子の一種だといわれています。

稀にいちご大福を食べて、ぴりぴりしたことがあるという方もいると思います。

ぴりぴりするのは、いちごの糖分を分解した際に発生する炭酸ガスが関係しているそう。いちごをあんこや求肥で包んでしまうため、炭酸ガスが中で溜まったままになります。そのため、稀に食べたときにぴりぴりする感覚になる方が存在します。

なお、炭酸ガスは日ごろわたしたちが飲んでいる炭酸飲料と変わらないため、人体への影響はありません。

(※１)道明寺粉：もち米を水に浸してから蒸し上げ、乾燥させ、粗くひいてできたのが道明寺粉。江戸時代に作られた粉といわれています。

(※２)求肥：粉状にしたもち米に砂糖や水飴を加えながら、練りあげられたお菓子になります。

季節の和菓子をいただきながら、春を味わおう

気になった和菓子は見つけられましたか？

和菓子にも春夏秋冬が存在し、今しか食べられないものもあります。

現代は春の桜をモチーフにした、期間限定の和菓子も多くでています。

春のあたたかさを感じながら、和菓子をいただくことでもっと素敵な春を味わえるはずです。