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- こだわりJAPAN
- 副久 GOSU ご飯茶碗 大 -4.0-
海のように深いコバルトに魅せられて
深く美しいコバルトが印象的な、GOSUのご飯茶碗。
作り手の温かみがしっかりと感じられる、ひとつひとつ丁寧に絵付けされているのが特徴。
少し大きめのサイズで、男性の方に丁度良い大きさです。
この茶碗は、1.0~5.0の5色のグラデーションの中の4.0の色を表現しています。
<ご飯茶碗 小>と一緒に、夫婦茶碗としてペアでもご利用いただけます。
ご自宅使いはもちろん、大切な方への誕生日祝いやお返しギフトなどにもおすすめです。
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5種類の顔を持つGOSU
呉須=GOSUとして、副久製陶所がつくったシリーズです。
1.0から5.0の5種のブルーの表情を器に染め付け、焼き留めました。
一口に呉須と言ってもその色合いはさまざま。
深みのある渋いものから、はっとするような鮮やかなもの、薄雲のベールの様に軽やかなも。
副久はこの呉須のブルーにこだわり、とっておきの5色を生み出し、副久独自の「GOSU 1.0 – 5.0」としました。
そもそも呉須とは?
呉須(ごす)とは、古くから染付などの磁器に使われているブルーの顔料(主成分:酸化コバルト)のこと。
江戸時代初期に中国より有田にもたされたと考えられており、現在では特定の産地にとどまらず広く陶磁器に使われています。
素焼きの状態のうつわに呉須で着色するため、そのブルーが色あせることはありません。
*染付(そめつけ)=釉薬の下に呉須で絵付けをしたもの
唯一無二のGOSU
副久では、古くから呉須を塗る際に使われている「濃み(だみ)」という手法を用いてうつわを塗っています。
濃み筆という専用の大きな筆にたっぷりと呉須を含ませ、指先で滴り落ちる絵の具の量を調節しながら細かく塗り進めるという技法。
技術と集中力、そしてなにより大変根気のいる作業です。
この手法により、深く引き込まれるような奥行きのあるブルーになると同時に、ひとつとして同じものはない唯一無二のうつわになります。
GOSUの生みの親、「副久製陶所」
肥前吉田の地で三代にわたり、うつわを焼き続けてきた製陶所で、現在は夫婦二人で作陶が行われています。
長年うつわを作り続けていても、未だに窯をあける度、その美しさや歴史の面白さ、奥深さといった磁器の魅力を肌で実感するそうです。
うつわを使う人が、日常生活の中でよりこの魅力を感じてもらえるよう、うつわに焼き留め、語り継ぐ。
そんな思いを胸に、副久製陶所の職人は日々うつわ作りに向き合われています。
商品詳細
サイズ:H 650mm × W 125mm
素材:磁器 (有田焼)
注意事項
・ひとつひとつ手作りのため、サイズ感に若干の個体差があります。
・直火やオーブンでのご使用は、割れる恐れがありますのでご遠慮ください。
・副久GOSUは副久製陶所の登録商標です。
副久 GOSU
ご飯茶碗 大 -4.0-
¥4,180 (税込)
どんな商品が人気?
キッチン雑貨
- 人気 No1
aito製作所
網付オーブンベーカー 22.8cm -全3色-
あったら「ちょっと」便利
2、3人分の料理にちょうどいいサイズの、網付きオーブベーカー。シンプルな長角のお皿はどんな料理にも使いやすく、テーブルの主役級です。おもてなしの大皿として、メイン料理を盛り付けてそのまま食卓へ。グラタンなどオーブンを使った料理はもちろん、揚げ物の油切りや野菜の水切りにも大変身。オーブン料理の出番が増える冬にも、大活躍間違いないはずです。ごはん系だけではなく、プリンなどのデザートを作るときにも活用いただけます。 料理が楽しくなるキッチンツール
便利でマルチに使える、料理ベラ、ミニベラが一緒になったセットです。国産ヒバの木に天然漆塗りされ、能登のヒバの木ならではのキレイな木目が特徴です。「炒める」「混ぜる」だけでなく「よそう」「※攪拌(かくはん)する」「裏ごしする」「潰す」の作業を、1本で6役の使い方ができる料理ベラ。約2gととても軽く、気軽に使うことができるミニベラ。バタースプレッターとしてや、チーズをカットしながら食事をお楽しみください。また、持ち手の部分で柚子胡椒などの少量をすくうときにも活用いただけます。
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